Voisins et amis, notre passion commune pour le brassage de la bière nous a conduit à créer notre activité de micro-brasserie « La Cillyotte ».
Et pourquoi La Cillyotte ? Un petit clin d’œil au hameau où cette bière a vu le jour: « Cilly » !
Installés dans les locaux de l’ancienne boulangerie de la commune de Bussy, nous proposons une gamme variée de bières : blonde, blanche, ambrée, rousse, miel sapin, « la trempée » pour que chacun trouve bière à son goût !
Etienne & Julien
